Industrierelevanz und Präventionsstrategien (2012)
- Art
 
- Buchbeitrag
 
- Autor
 
- Alter, T. (WE 8)
 
- Forschungsprojekt
 
- Charakterisierung der Vibrio spp.-Population in Lebensmitteln (C-4); globale Aspekte von Vibrio spp. (C-1); Transkriptom-Profiling von pathogenen Vibrio spp. mittels Microarray-Technik (C6b) im Verbundprojekt VibrioNet
 
- Quelle
 
- Vibrio-Grundlagen, Nachweis, Relevanz und Präventionsmaßnahmen — Alter, T.; Dieckmann, R; Hühn, S; Strauch, E. (Hrsg.)
 
- 1. Auflage
 
- Hamburg: Behr, 2012 — S. 79–88
 
- ISBN: 978-3-89947-893-8
 
- Kontakt
 
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
 
- 
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