Publication Database

Update on European regulations and perspectives on Campylobacter, Salmonella and Listeria (2022)

Art

Vortrag

Autor

Alter, T. (WE 8)

Forschungsprojekt

Entwicklung technologischer Verfahren zur Reduktion von mikrobiellen Kontaminanen im Technikumsmaßstab und Implementierung im Schweineschlachtprozess (KontRed) (Teilprojekt FU-ILS-F)

Kongress

Seminar on “Update on control measures and international regulations for pathogens in poultry production”

Chiang Mai University, Thailand, 26. – 31.08.2022

Quelle

Sprache

Englisch

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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14163 Berlin
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