Eintrag von Listeria monocytogenes in die Lebensmittelkette über das Schlachtschwein (2019)
- Art
- Vortrag
- Autoren
- Oswaldi, Verena (WE 8)
- Dzierzon, Janine (WE 8)
- Merle, Roswitha (WE 16)
- Thieme, Susann (WE 8)
- Meemken, Diana (WE 8)
- Forschungsprojekt
- Untersuchung zum Eintrag von Listeria monocytogenes in die Lebensmittelkette von Schlachtschweinen
- Kongress
- 19. Fachtagung für Fleisch- und Geflügelfleischhygiene
- Berlin, 05. – 06.03.2019
- Quelle
- 19. Fachtagung für Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Abstracts — BfR (Hrsg.)
- Berlin, 2019 . BfR Abstracts — S. 25–26
- ISBN: 978-3-00-061932-8
- Kontakt
- Institut für Veterinär-Epidemiologie und Biometrie
-
Königsweg 67
14163 Berlin
+49 30 838 56034
epi@vetmed.fu-berlin.de