Reduction of Escherichia coli cell numbers by colicins (2018)
Art
Vortrag
Autoren
Rößner, A. (WE 8 )
Andrack, J. (WE 8 )
Gölz, G. (WE 8 )
Seidler, T.
Forbrig, T.
Alter, T. (WE 8 )
Orquera, S. (WE 8 )
Forschungsprojekt
Bekämpfung von Escherichia coli über die Entwicklung eines bakteriozinhaltigen Dekontaminationsmittels für die Lebensmittelindustrie (Eco-Zin)
Kongress
National Symposium on Zoonoses Research 2018
Berlin, 17. – 19.10.2018
Quelle
National Symposium on Zoonoses Research 2018, Joint meeting of the German Research Platform for Zoonoses and the Research Network Zoonotic Diseases, Program and Abstracts
— S. 77
Sprache
Englisch
Kontakt
Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de
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