Publikationsdatenbank

Campylobacter spp. (2018)

Art

Vortrag

Autoren

Alter, T. (WE 8)

Gölz, G. (WE 8)

Forschungsprojekt

PAC-CAMPY - IP2: Biofilme und Strategien zu deren Reduktion

Kongress

3. LGL-Kongress Lebensmittelsicherheit: Herausforderungen der Lebensmittelüberwachung im 21. Jahrhundert

Erlangen, 21. – 22.11.2018

Quelle

Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit. 3. LGL-Kongress Lebensmittelsicherheit: Herausforderungen der Lebensmittelüberwachung im 21. Jahrhundert

Erlangen, 2018 . Lebensmittelsicherheit in Bayern ; 12 — S. 38

ISBN: 978-3-96151-044-3

Verweise

URL (Volltext): https://www.lgl.bayern.de/publikationen/doc/band12_herausforderungen_lebensmittelsicherheit_21jahrhundert.pdf

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de