Publikationsdatenbank

Ergebnisse der sensorische Untersuchungen des Zweitnutzungshuhns nach DLG-Testschema (2018)

Art

Poster

Autoren

Ellerbroek, L.

Heinke, C. (WE 8)

Rautenschlein, S.

Sürie, C.

Fleischhauer, C.

Langkabel, N. (WE 8)

Forschungsprojekt

Geflügelhaltung neu strukturiert: Integration von Mast und Eierprodukten bei Einsatz des Zweinutzungshuhns als Maßnahme zum Tierschutz (Integhof)

Kongress

59. Arbeitstagung des Arbeitsgebiets Lebenmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft

Garmisch-Partenkirchen, 25. – 28.09.2018

Quelle

Programm- und Abstract-Band / DVG : ... Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene ; Dreiländertagung

Bandzählung: 59

Heftzählung: Sonderausgabe

Seiten: 185

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de