Publikationsdatenbank

Isolierung und Charakterisierung der Bakteriozine von Escherichia coli-Isolaten aus Lebensmitteln und Umweltproben (2016)

Art

Poster

Autoren

Orquera, S. (WE 8)

Gölz, G. (WE 8)

Andrack, J.

Seidler, T.

Alter, T. (WE 8)

Forschungsprojekt

Bekämpfung von Escherichia coli über die Entwicklung eines bakteriozinhaltigen Dekontaminationsmittels für die Lebensmittelindustrie (Eco-Zin)

Kongress

57. Arbeitstagung des Arbeitsgebiets Lebenmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft

Garmisch-Partenkirchen, 27. – 30.09.2016

Quelle

Programm- und Abstract-Band / DVG : ... Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene ; Dreiländertagung

Bandzählung: 57

Heftzählung: Sonderausgabe 27.09.-30.09.2016

Seiten: 191

Verweise

URL (Volltext): http://www.vetmed.fu-berlin.de/einrichtungen/institute/we08/forschung/poster/2016_orquera/index.html

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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