Untersuchungen zum Wachstumsverhalten und der Genexpression von Yersinia enterocolitica bei Kühltemperaturen (2015)
- Art
- Poster
- Autoren
- Riedel, C. (WE 8)
- Pleva, D. (WE 8)
- Thomas, C. (WE 8)
- Alter, T. (WE 8)
- Forschungsprojekt
- FBI - ZOO: Untersuchungen zur Tenazität ausgewählter Campylobacter jejuni/coli- und Yersinia enterocolitica-Stämme in Lebensmittelmatrizen (TP 08)
- Kongress
- 56. Arbeitstagung des Arbeitsgebiets Lebenmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft
- Garmisch-Partenkirchen, 29.09. – 02.10.2015
- Quelle
- Programm- und Abstract-Band / DVG : ... Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene ; Dreiländertagung
- Heftzählung: Sonderausgabe 29.09.-2.10.2015
- Seiten: 189
- Verweise
- URL (Volltext): http://www.vetmed.fu-berlin.de/einrichtungen/institute/we08/poster/2015_riedel/index.html
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de