Publikationsdatenbank

Die Bedeutung von Vibrio spp. für den gesundheitlichen Verbraucherschutz:
Stand und Ausblick (2012)

Art

Vortrag

Autoren

Huehn, S. (WE 8)

Pund, R. P.

Strauch, E.

Gölz, G. (WE 8)

Alter, T. (WE 8)

Forschungsprojekt

Charakterisierung der Vibrio spp.-Population in Lebensmitteln (C-4); globale Aspekte von Vibrio spp. (C-1); Transkriptom-Profiling von pathogenen Vibrio spp. mittels Microarray-Technik (C6b) im Verbundprojekt VibrioNet

Kongress

6. Leipziger Tierärztekongress

Leipzig, 19. – 21.01.2012

Quelle

Tagungsband

Berlin: Lehmanns, 2012; 3 — S. 466–467

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de