Publikationsdatenbank

Einsatz von virulenten Phagen zur Campylobacter jejuni-Keimzahlreduktion:
Untersuchungen zur Diversität und Stabilität der Phagengenome (2012)

Art

Poster

Autoren

Hertwig, S.

Jäckel, C.

Reetz, J.

Alter, T. (WE 8)

Appel, B.

Hammerl, J. A.

Forschungsprojekt

Entwicklung und Validierung von Nachweissystemen für Phagenpräparate in Lebensmitteln

Kongress

53. Arbeitstagung des Arbeitsgebiets Lebenmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft

Garmisch-Partenkirchen, 25. – 28.09.2012

Quelle

Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle: Programm- und Abstract-Band

Lampertheim: ALPHA Informationsgesellschaft, 2012 — S. 158

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de