From stable to table (2007)
- Art
- Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
- Autor
- Fries, Reinhard
- Quelle
- Deutsche Bauern-Korrespondenz : DBK
- Bandzählung: 07
- Heftzählung: 2
- Seiten: 22 – 23
- ISSN: 0343-3846
- Sprache
- Englisch
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de