Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Probenahme und Prüfpläne (2003)

    Art
    Buchbeitrag
    Autor
    Hildebrandt, Goetz
    Quelle
    Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln — Baumgart, J.; Becker, B. (Hrsg.)
    22. Aktualisierungs-Lieferung Auflage
    Hamburg: Behr, 2003 — S. 1–29
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de