Publikationsdatenbank

Qualitätssicherung und präventiver Gesundheitsschutz (2004)

Art

Buchbeitrag

Autor

Hildebrandt, Goetz

Quelle

Einführung in die Lebensmittelhygiene — Sinell Hans-Jürgen (Hrsg.)

4. überarb. und erw. Auflage

Stuttgart: Parey, 2004 — S. 220–240

ISBN: 3-8304-4095-2

Kontakt

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