"Visuelle Fleischuntersuchung" spezifizieren:
Anmerkungen zu einer Äußerung im Beitrag "BMELV informiert Tierärzte" (2010)
- Art
- Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
- Autor
- Fries, R.
- Quelle
- Deutsches Tierärzteblatt
- Bandzählung: 58
- Heftzählung: 3
- Seiten: 358 – 359
- ISSN: 0340-1898
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de