Virulence genes in risk assessment of beneficial microorganisms:
what do genome sequences tell us? (2012)
- Art
- Buchbeitrag
- Autoren
- Wassenaar, T.
- Alter, T. (WE 8)
- Quelle
- Beneficial microorganisms in agriculture, food and the environment : assessment and regulation — Sundh, I.; Wilcks, A.; Goettel, M. (Hrsg.)
- Wallingford [u.a.]: CABI, 2012 — S. 180–196
- ISBN: 978-1-84593-810-9
- Sprache
- Englisch
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de