Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Charakterisierung der Herkünfte von Mastschweinen und ihr Bezug zu Ergebnissen der Fleischuntersuchung (2002)

    Art
    Poster
    Autoren
    Bandick, N.
    Kobe, A.
    Fries, R.
    Kongress
    43. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG
    Garmisch-Partenkirchen, 24. – 27.09.2002
    Quelle
    Dreiländertagung: 43. Arbeitstagung/Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft/Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene
    Gießen: DVG, 2002 — S. 818–823
    ISBN: 3-936815-59-3
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de