Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    E-Learning als neue Form der Wissensvermittlung in der Fleischhygiene (2003)

    Art
    Poster
    Autoren
    Einschütz, K.
    Dünnebier, K.
    Nieburg, M.
    Kerlen, G.
    Bandick, N.
    Fries, R.
    Kongress
    44. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene
    Garmisch-Partenkirchen, 29.09. – 02.10.2003
    Quelle
    Dreiländertagung: 44. Arbeitstagung/Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft/Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene
    Gießen: DVG, 2003 — S. 605–609
    ISBN: 3-936815-85-2
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de