Publikationsdatenbank

E-Learning als neue Form der Wissensvermittlung in der Fleischhygiene (2003)

Art

Poster

Autoren

Einschütz, K.

Dünnebier, K.

Nieburg, M.

Kerlen, G.

Bandick, N.

Fries, R.

Kongress

44. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene

Garmisch-Partenkirchen, 29.09. – 02.10.2003

Quelle

Dreiländertagung: 44. Arbeitstagung/Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft/Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene

Gießen: DVG, 2003 — S. 605–609

ISBN: 3-936815-85-2

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de