Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Extrazerebrospinale Neuronen als Risikomaterial: Empfehlungen für eine modifizierte Schlachttechnik (2003)

    Art
    Vortrag
    Autoren
    Hildebrandt, G.
    Rauscher, K.
    Buda, S.
    Budras, K. D.
    Eggers, T.
    Fries, R.
    Kongress
    55. Arbeitstagung des Arbeitskreises Lebensmittelhygienischer Sachverständiger (ALTS)
    Berlin, 18. – 20.06.2002
    Quelle
    Arbeitskreis Lebensmittelhygienischer Tierärztlicher Sachverständiger
    Berlin, 2003 ; 55 — S. 61–66
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de