Publikationsdatenbank

Wiederfindung von Salmonella nach oraler Gabe unter Einsatz dreier Nachweistechniken (Geflügel) (2002)

Art

Vortrag

Autoren

Klose, A.

Irsigler, H.

Bräutigam, L.

Kramer, T.

Hafez, H. M.

Fries, R.

Kongress

43. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG

Garmisch-Partenkirchen, 24. – 27.09.2002

Quelle

Dreiländertagung: 43. Arbeitstagung/Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft/Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene

Gießen: DVG, 2002 — S. 172–177

ISBN: 3-936815-59-3

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de