Fachbereich Veterinärmedizin


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    Hygiene in der Fleischgewinnung: Die Entscheidung 2001/471/EG (2004)

    Art
    Vortrag
    Autor
    Großpietsch, Robin
    Kongress
    4. Berliner ATF-Fachtagung "Fleisch- und Geflügelfleischhygiene"
    Berlin, 25.02.2004
    Quelle
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de