Fachbereich Veterinärmedizin


Service-Navigation

    Publikationsdatenbank

    Erhebung von Keimverteilung ausgewählter Mikroorganismen in einigen Gewürzen (2002)

    Art
    Poster
    Autoren
    Rauscher, K.
    Hildebrandt, G.
    Kongress
    43. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG
    Garmisch-Partenkirchen, 24. – 27.09.2002
    Quelle
    Dreiländertagung: 43. Arbeitstagung / Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft / Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene, Kongressband
    Gießen: DVG, 2002 — S. 740–746
    ISBN: 3-936815-59-3
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de