Publikationsdatenbank

Lebensmittel-Infektionen und Intoxikationen in Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung 1985 - 2003 (2004)

Art

Poster

Autoren

Kleer, J.

Reiche, T.

Kongress

45. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG

Garmisch-Partenkirchen, 28.09. – 01.10.2004

Quelle

Dreiländertagung : 45. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes "Lebensmittelhygiene", Garmisch-Partenkirchen, Proceedings

Giessen: DVG, 2004 — S. 333–338

ISBN: 3-938026-37-5

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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+49 30 838 62551 / 52790
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