Die Schlachttier- und Fleischuntersuchung beim Schwein - in der Reorganisation begriffen (2005)
- Art
- Vortrag
- Autor
- Fries, Reinhard
- Kongress
- Weiterbildungskursus "Fachtierarzt für Fleischhygiene und Schlachthofwesen", 5. Modul
- Leipzig, 21.09.2005
- Quelle
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
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14163 Berlin
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