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Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Einsatz von kulturellem Nachweis nach Johnson & Murano und Multiplex PCR nach Harmon & Wesly zur Ermittlung des Vorkommens von Arcobacter spp. bei Frischgeflügel und Rindergehacktem aus dem Berliner Einzelhandel (2004)

    Art
    Poster
    Autoren
    Rohder, A.
    Kleer, J.
    Hildebrandt, G.
    Rauscher, K.
    Kongress
    Symposium Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebensmittel-Mikrobiologie, Fachhochschule Lippe/Lemgo
    Lemgo, 15.07.2004
    Quelle
    Symposium Schnellmethoden und Automatisierung in der Lebensmittel-Mikrobiologie, Tagungsband
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62551 / 52790
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de