Qualzucht. Hier: PSE und die Folgen (2005)
- Art
- Vortrag
- Autor
- Fries, Reinhard
- Kongress
- Wissenschaftsmagazin "nano" (Redaktion: R. Kirschey) 18:30 Uhr
- 3Sat, 23. – 24.06.2005
- Quelle
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de