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Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Requirement for Investigations of Animal Food Chains (2005)

    Art
    Vortrag
    Autoren
    Fries, R.
    Zessin, K. H.
    Kyule, M.
    Baumann, M.
    Kongress
    Tropentag 2005
    Hohenheim, 11. – 13.10.2005
    Quelle
    The Global Food & Product Chain - Dynamics, Innovations, Conflicts, Strategies
    Stuttgart: Universität Hohenheim, Tropenzentrum, 2005 — S. 24
    ISBN: 3-00-017063-4
    Sprache
    Englisch
    Verweise
    URL (Volltext): http://www.tropentag.de/2005/abstracts/full/213.pdf
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62551 / 52790
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de