Publikationsdatenbank

Untersuchung auf Salmonella und Campylobacter in landwirtschaftlichen Betrieben unter gleichzeitiger Beprobung der Mastschweine im Schlachtbetrieb (2005)

Art

Vortrag

Autoren

Leue, C.

Marburger, J.

Jaeger, D.

Oetjen, M.

Feldhaus, J.

Fries, R.

Kongress

45. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG

Garmisch-Partenkirchen, 28.09. – 01.10.2004

Quelle

Dreiländertagung: 45. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes

Gießen: DVG, 2005 — S. 184–189

ISBN: 3-938026-37-5

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de