Microbial Contamination of Pork Carcasses at The "Dorn Du" Slaughterhouse in Vientiane, Lao PDR (2006)
- Art
- Vortrag
- Autoren
- Fries, R.
- Inthavong, P.
- Kyule, M.
- Baumann, M.
- Srikitjakarn, L.
- Douangneun, B.
- Zessin, K. H.
- Kongress
- 11th International Symposium on Veterinary Epidemiology and Economics
- Cairns/Australia, 06. – 11.08.2006
- Quelle
- Proc. Int. Soc. Vet. Epid. Econom. (ISVEE)
- — S. T7–S21
- Sprache
- Englisch
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de