Beeinflussung des Betäubungseffektes von Mastschweinen mit Pneumonien unter unterschiedlichen technischen Gegebenheiten zweier Schlachtbetriebe (2006)
- Art
- Vortrag
- Autoren
- Buschulte, A.
- Rindermann, G.
- Hartmann, H.
- Fries, R.
- Kongress
- 6. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene
- Berlin, 01. – 02.03.2006
- Quelle
- Proc. 6. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene für Angehörige der Veterinärverwaltung
- Berlin: Eigenverlag, 2006 — S. 7–15
- ISBN: 3-00-019136-4
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de