Mikrobiologische Fleischunterschung (MFU) im internationalen Vergleich (2024)
- Art
- Vortrag
- Autoren
- Langkabel, N. (WE 8)
- Laukkanen-Ninios, R.
- Ghidini, S.
- Pikkemaat, M.
- Biesta-Peters, E. G.
- van der Ark, K.
- Alban, Lis
- Kongress
- Tierärztliche Vereinigung für Lebensmittelsicherheit, Tiergesundheit und Tierschutz (TVL) Webinar
- online, 05.12.2024
- Quelle
- Verweise
- URL (Volltext): https://www.tvl-avsa.ch/Webinar.htm
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de