Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Making quality tests objective (2009)

    Art
    Poster
    Autoren
    Duerrschmid, K.
    Jacob, J.
    Loewe-Stanienda, B.
    Hildebrandt, G.
    Kongress
    8th Pangborn Sensory Science Symposium
    Florenz/Italien, 26. – 30.07.2009
    Quelle
    8th Pangborn Sensory Science Symposium, Delegate Manual
    Oxford OX5 1GB, UK: Elsevier, 2009 — S. P1.2.27
    Sprache
    Englisch
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de