Publikationsdatenbank

Stress response of Campylobacter spp. and the impact of food processing flocks (2010)

Art

Poster

Autoren

Froeb-Borgwardt, A.

Alter, T.

Fehlhaber, K.

Kongress

2nd International Conference on Food Hygiene

Hama/Syria, 01.06.2010

Quelle

Sprache

Englisch

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de