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Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Lebensmittelhygienische Aspekte einer Yersinia enterocolitica-Infektion O:3/4 (2010)

    Art
    Poster
    Autoren
    Pelz, U.
    Hildebrandt, G.
    Ellerbroek, L.
    Kongress
    51. Arbeitstagung Lebensmittelhygiene der DVG
    Garmisch-Partenkirchen, 28.09. – 01.10.2010
    Quelle
    51. Arbeitstagung Lebensmittelhygiene der DVG, Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle: Programm- und Abstract-Band
    Lampertheim: ALPHA Informationsgesellschaft mbH, 2010 — S. 150
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62551 / 52790
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de