Stichprobenpläne in der mikrobiologischen Qualitätskontrolle (2002)
- Art
- Vortrag
- Autor
- Hildebrandt, Goetz
- Kongress
- 25. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch + Feinkost: Aktuelles rund um Fleisch, Fleischerzeugnisse und Feinkost
- Lemgo, 04.11.2002
- Quelle
- Tagungsbericht / Lemgoer Arbeitskreis Fleisch + Feinkost an der Fachhochschule Lippe
- Lemgo: Selbstverl., 2002 — S. 14–15
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
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