Publikationsdatenbank

In vitro digestion of plant and animal proteins in a canine model (2023)

Art

Poster

Autoren

Litzenburger, J. (WE 4)

Saliu, E. (WE 4)

Zentek, J. (WE 4)

Kongress

77. Tagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie

Göttingen, 07. – 09.03.2023

Quelle

Proceedings of the Society of Nutrition Physiology : 77th conference 07th - 09th March 2023 in Göttingen = Berichte der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie : 77. Tagung vom 07. - 09. März 2023 in Göttingen — editor: Society of Nutrition Physiology (Hrsg.)

Frankfurt am Main: DLG-Verlag GmbH, 2023. Berichte der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie ; volume 32 — S. 82

ISBN: 978-3-7690-4116-3

Sprache

Englisch

Kontakt

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