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Trinkwasserhygiene an Bord:
gewinnen Vibrio-Spezies zukünftig an Bedeutung? (2022)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autoren

Löwe, Monique

Fleischmann, Susanne (WE 8)

Schulenburg, Jörg

Alter, Thomas (WE 8)

Quelle

Wehrmedizinische Monatsschrift : Organ des Sanitätsdienstes der Bundeswehr ; Mitteilungen der Deutschen Gesellschaft für Wehrmedizin und Wehrpharmazie e.V.

Bandzählung: 66

Heftzählung: 9/10

Seiten: 336 – 341

ISSN: 0043-2156

Verweise

URL (Volltext): https://opus4.kobv.de/opus4-fizbw/frontdoor/index/index/docId/42

DOI: 10.48701/opus4-42

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de

Abstract / Zusammenfassung

Die Sicherstellung von unbedenklichem Trinkwasser an Bord von schwimmenden Einheiten der Deutschen Marine nimmt einen hohen Stellenwert zum Schutz der Gesundheit der Soldaten und Soldatinnen ein. Humanpathogene Vibrio-Spezies gewinnen unter anderem durch die Erhöhung der Oberflächentemperatur der Meere zunehmend an Bedeutung. Kommt es zu Defekten in den technischen Anlagen der Frischwassererzeuger der schwimmenden Einheiten, könnte dies zu einer Kontamination des aufbereiteten Trinkwassers mit humanpathogenen Mikroorganismen, wie Vibrio parahaemolyticus oder Vibrio vulnificus führen. Folglich steigt das Risiko für die Besatzung an Infektionen wie Gastroenteritiden zu erkranken. Dementsprechend sollte aufgrund des fortschreitenden Klimawandels und den damit einhergehenden Auswirkungen auf das marine Ökosystem eine Erweiterung des mikrobiologischen Untersuchungsspektrums bei technischen Defekten von Frischwassererzeugern in Betracht gezogen werden.