Publication Database

Enumeration of bacteria in food (drop plating technique) (2004)

Art

Vortrag

Autoren

Graubaum, D.

Rohder, A.

Kongress

MSc-Course - Module Microbiological Food Safety

Berlin, 05.04.2004

Quelle

Sprache

Englisch

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de