Publikationsdatenbank

Laborunterstützte Erstellung eines Bestandsprofils im Rahmen der risikobasierten Fleischuntersuchung (2010)

Art

Vortrag

Autoren

Langkabel, N.

Irsigler, H.

Oetjen, M.

Siemens, D.

Feldhaus, J.

Warnke, J.

Stork, B.

Fries, R.

Kongress

51. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene DVG

Garmisch-Partenkirchen, 28.09. – 01.10.2010

Quelle

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de