Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Mehr als ein menschlicher Analysenautomat:
    der DLG-Sachverständige (2005)

    Art
    Vortrag
    Autor
    Hildebrandt, Goetz
    Kongress
    Internationale DLG-Qualitätswettbewerbe für Convenience Produkte: Tiefkühlkost und Unverarbeitete, rohe Fischerzeugnisse (TK)
    Bad Salzuflen, 29. – 30.08.2005
    Quelle
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de