Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Nachweis und Vorkommen der Mykotoxine Citrinin und Ochratoxin A in Lebens- und Futtermitteln (2006)

    Art
    Vortrag
    Autoren
    Hartl, A.
    Stenzel, W. R.
    Kongress
    Lebensmittelchemisches Kolloquium - Sommersemester 2006 Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie, Technische Universität Berlin
    Berlin, 22.05.2006
    Quelle
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de