Mikrobiologische Kriterien zur Beurteilung der Qualität von Lebensmitteln (2006)
- Art
- Vortrag
- Autor
- Hildebrandt, Goetz
- Kongress
- Institutskolloquium des ZInstSanBW Kiel
- Kiel, 19.05.2006
- Quelle
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
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14163 Berlin
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