Ferhlerhafte Produkte und ihre Ursachen (2008)
- Art
- Vortrag
- Autor
- Hildebrandt, G.
- Kongress
- DLG-Sensorik-Seminar mit Qualifikationstest
- Frankfurt a. M., 27. – 28.01.2008
- Quelle
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de