Publikationsdatenbank

(Ver)führung ins Thema (2008)

Art

Vortrag

Autor

Hildebrandt, G.

Kongress

Pressegespräch Geschmackswelten - Grundlagen der Lebensmittelsensorik

Frankfurt a. M., 20.10.2008

Quelle

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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