Fachbereich Veterinärmedizin


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    Stressantwort von Mikroorganismen in der Lebensmittelkette (2010)

    Art
    Vortrag
    Autor
    Alter, T.
    Kongress
    Weiterbildung FTA Lebensmittelhygiene der TÄK Sachsen
    Leipzig, 26.02.2010
    Quelle
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de