Publikationsdatenbank

Molekulare Typisierung von Listeria monocytogenes in Lebensmitteln als Grundlage für eine effiziente Risikobewertung und Bekämpfung der Listeriose in Deutschland (2018)

Art

Vortrag

Autoren

Lüth, S.

Kleta, S.

Merle, R. (WE 16)

Alter, T. (WE 8)

Halbedel, S.

Flieger, A.

Al-Daouk, S.

Kongress

3. LGL-Kongress Lebensmittelsicherheit: Herausforderungen der Lebensmittelüberwachung im 21. Jahrhundert

Erlangen, 21. – 22.11.2018

Quelle

Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit. 3. LGL-Kongress Lebensmittelsicherheit: Herausforderungen der Lebensmittelüberwachung im 21. Jahrhundert

Erlangen, 2018 . Lebensmittelsicherheit in Bayern ; 12 — S. 39

ISBN: 978-3-96151-044-3

Verweise

URL (Volltext): https://www.lgl.bayern.de/publikationen/doc/band12_herausforderungen_lebensmittelsicherheit_21jahrhundert.pdf

Kontakt

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