Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Mindestuntersuchungszeit beim Geflügel (2011)

    Art
    Vortrag
    Autor
    Fries, R.
    Kongress
    Geflügelfleischhygiene - Praxis der amtlichen Überwachung
    Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, München, 02.07.2011
    Quelle
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de