Schlachtung gravider Rinder - Aspekte der Ethik und des gesundheitlichen Verbraucherschutzes (2010)
- Art
- Vortrag
- Autoren
- Riehn, K.
- Domel, G.
- Einspanier, A.
- Gottschalk, J.
- Hildebrandt, G.
- Luy, J.
- Lücker, E.
- Kongress
- Die Lebensmittelketten - Komplexe Systeme. 10. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene
- Berlin, 02. – 03.03.2010
- Quelle
- Kontakt
- Institut für Veterinär-Biochemie
-
Oertzenweg 19 b
14163 Berlin
+49 30 838 62225
biochemie@vetmed.fu-berlin.de