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Prevalence and quantitative analysis of ESBL and AmpC beta-lactamase producing Enterobacteriaceae in broiler chicken during slaughter in Germany (2018)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autoren

Tippelskirch, Philine von (WE 8)

Gölz, Greta (WE 8)

Projahn, Michaela (WE 10)

Daehre, Katrin (WE 10)

Friese, Anika (WE 10)

Roesler, Uwe (WE 10)

Alter, Thomas (WE 8)

Orquera, Stefanie (WE 8)

Forschungsprojekt

Verbund RESET II: Verbreitung von ESBL-/AmpC-bildenden Enterobakterien entlang der gesamten Masthähnchenkette: Schwachstellenanalyse und Bestimmung von Interventionspunkten

Quelle

International journal of food microbiology

Bandzählung: 281

Seiten: 82 – 89

ISSN: 0168-1605

Sprache

Englisch

Verweise

DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2018.05.022

Pubmed: 29890401

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