Publication Database

Vergleichende mikrobiologische Untersuchung von Halshaut- und Brusthautproben beim Broiler nach der Kühlung (2018)

Art

Vortrag

Autoren

Langkabel, N. (WE 8)

Merle, R. (WE 16)

Ellerbroek, L.

Kongress

59. Arbeitstagung des Arbeitsgebiets Lebenmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft

Garmisch-Partenkirchen, 25. – 28.09.2018

Quelle

Programm- und Abstract-Band / DVG : ... Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene ; Dreiländertagung

Bandzählung: 59

Heftzählung: Sonderausgabe

Seiten: 68 – 69

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de